Informationen EFZ: Eidgenössischem Fähigkeitszeugnis

Grundausbildung / Grundberuf: Bäckerin-Konditorin-Confiseurin / Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ

Auswahlblatt QV Berufskenntnisse FR BK 2025

Auswahlblatt QV Berufskenntnisse FR CO 2025

Prüfungsplan praktisch FR BK 2025

Prüfungsplan praktisch FR CO 2025

Prüfungsplan Gestalten FR BK 2025

Prüfungsplan Gestalten FR CO 2025

Prüfungsplan schriftlich & mündlich 2025, beide FR

Wegleitung 2025  ganzes QV

Fachkunde mündlich QV  Einsatzplan  alle Kandidaten/innen EFZ & EBA